梅木本種子鋏製作所の種子鋏が入荷いたしました。

鍛接から作る完全手打ちの鋏。今では本種子鋏の伝統的な製作技法を守って全工程を手作業で行えるのは梅木本種子鋏製作所・梅木さんただ一人となりました。

種子鋏の最大の特徴といっても良い「ねり」と呼ばれるねじれた刃。一般的な鋏は刃と刃は平行に作られていますが、梅木本種子鋏製作所の本種子鋏は刃と刃が一点で交わるよう、なめらかに弧を描くように曲げられています。この「ねり」によって抜群の切れ味が生まれ、少ない力で切ることができます。刃を閉じていくとシャリシャリと刃がこすれ合い研がれている感覚が伝わってきます。この「ねり」により何年も刃を研ぐ必要がなく、切れ味が持続するといわれています。

切るたびに研がれるといわれる梅木本種子鋏製作所の鋏をぜひ商品ページでご確認ください。

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