刃物の産地として有名な新潟県三条市で作られる鳥部製作所の「キッチンスパッター」が入荷いたしました。
切れ味が良いのはもちろん、セレーション刃(刃のギザギザ)仕様なので、滑りやすい食材も楽々カットできます。ハサミの命にあたる軸(カシメ調整)と刃(合刃取り)は、熟練の職人さんの手で1本1本丁寧に行っています。すべてのパーツが錆びにくいステンレス製で作られており、さらに110度回すと分解できるので、隅々まで洗えてとっても衛生的です。
当店でもずっと愛用している分解できるキッチンバサミ。ぜひ商品ページでご確認ください。
鳥部製作所のページはこちら
切れ味が良いのはもちろん、セレーション刃(刃のギザギザ)仕様なので、滑りやすい食材も楽々カットできます。ハサミの命にあたる軸(カシメ調整)と刃(合刃取り)は、熟練の職人さんの手で1本1本丁寧に行っています。すべてのパーツが錆びにくいステンレス製で作られており、さらに110度回すと分解できるので、隅々まで洗えてとっても衛生的です。
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