1910年創業の老舗グラスメーカー木村硝子店の「テーブルソイソース」。
コップや片口のように、使って、洗う、醤油差しです。
新鮮な醤油を味わうために開発された、こだわりにこだわり抜いた醤油差しです。
※下部に仕様変更のお知らせがございます。ご確認をお願いいたします。
抜群のキレの良さ
木村硝子店のテーブルソイソースはキレが良く、液ダレしにくい構造になっています。
使っていくうちに醤油がまわりに付いて、手がベタベタするというストレスもなくなります。
キレの良さの秘密は形状にあり
フタの両端にはV形の溝が施されています。
くちばしまで続くこの溝により、醤油が外に漏れず自然とビンの中に戻っていきます。
そそぎ口は大きくないので、適量を注げます。
液ダレがしない様子を動画でご覧ください。
液ダレがしない様子を動画でご覧ください。
新鮮な醤油を味わうために
お食事毎に新鮮な醤油を味わえるよう毎回使う量だけ入れてお使いいただくのがおすすめです。
そのために醤油差しは小ぶりな形状になっています。
シンプルで小ぶりな醤油差しは、料理の邪魔をせず上品な佇まいです。
適量は40ml。余ってもすぐに使い切れる量だから
洗う回数が格段に増え、いつでも清潔な状態で新鮮な醤油を味わいいただけます。
洗いやすい
大きな口で深さがないため、指が底まで届き、隅々まで綺麗に洗えます。
小さめのスポンジを使って洗うことも可能です。
こだわりのデザイン
テーブルソイソースは、デザイン事務所「Luft」桶田千夏子さんのデザイン。
2010年に山食堂創立するなど、料理に携わっていたからこそできる使い手のことを考えた醤油差しです。
仕様変更のお知らせ
2024年2月(当店取り扱い月)以降、仕様変更により、フチの厚み、底面の高台がなくなりました。また、本体の製造方法が手吹きとなります。(2022年3月までは底面の高台なし、以降は高台ありの仕様)
品名 | テーブルソイソース |
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サイズ(約) | φ49 × 77mm |
容量(8分目目安) | 55ml(適量40ml) |
重量(約) | 115g |
素材 | ソーダガラス |
生産地 | 日本 |
● ご使用上の注意
食器洗浄機 ×
・フタは固定されませんので、注ぐ際はフタをしっかり指で押さえてください。
●ご購入の前に
・細かな傷や気泡が見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
木村硝子店テーブルソイソース4,730円(税込)