志津刃物製作所 ｜ Pomme チーズナイフ

Pommeのナイフは、人の手の暖かみを感じられたらと・・・・ 1点1点手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げています。 そうして生まれた手仕事ならではの表情をお愉しみください。 ブレードには切れ味のよい材質を使用、燻し加工に純金メッキ仕上げをしています。 ナイフは、刃物の街として有名な関市の職人さんたちの手で一本一本丁寧に作られています。

ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。 刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 チーズを切ってからお皿に取り分けるときに、 フォークのようにお使い頂けるように、先端がとがっています。

おしゃれな形のブレードは機能面でも大活躍。

チーズを切ってからお皿に取り分けられるように、先端がとがっています。 こんな細かな心使いがうれしいですよね。

手に馴染むハンドル。

ステーキナイフのような形状なので、手にしっくりと馴染みます。 存在感のあるカタチです。

刻印と燻し加工がGood。

1点1点手作業で刻印し、燻し加工されたロゴが商品の上品さを醸し出します。

おしゃれで上品なパッケージでお届けします。

女性スタッフの想いが形になった商品は、パッケージのデザインにもこだわっています。

おしゃれなデザイン。

pomme（ポム）シリーズのアイテムは3種類です。 デザインがとっても上品だから、インテリアとしてとっても目が引くアイテムです。 お家に友達が来ている時にテーブルでササッと切ってあげるとおしゃれです。
［左から、パン切りナイフ、ペティナイフ、チーズナイフ］
昭和55年創業の老舗刃物ブランド「志津刃物製作所」。 刃物の街として有名な岐阜県関市にあり、職人さんの技術を絶やしてはならないとの想いから、今では企画・デザインを中心に行い、製作は高い技術をもった関市の刃物職人さんが手がけている。


志津刃物製作所のpomme（ポム）のチーズナイフです。刃物の街として有名な関市の職人が丁寧に作っています。ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。

【品名】Pomme チーズナイフ
【サイズ】全長 250mm　刃渡り120mm
【重量（約）】 80g
【素材】ステンレス三層鋼(AUS8＆ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)、メッキ/24KGP純金メッキ
【生産国】日本製（岐阜県関市）

● 使用上の注意
・デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。（食器洗浄機は使用しないでください）
・手作業で仕上げていますので、燻し加工の出方や色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。